logo Sýry od Madety
textura dřeva

Kamadet s brokolicí a mangem

Kamadet s bílou plísní s mangem a brokolicí? Věřte nám, že jde o skvělou kombinaci.

Kamadet s brokolicí a mangem

Ingredience

  • ½ brokolice
  • 1 pórek
  • 25 g másla
  • 80 g vlašských ořechů
  • 1 mango
  • 1 hrozen červeného vína
  • 30 g sušených brusinek
  • Kamadet porce

Návod na přípravu

Brokolici pokrájenou na růžičky orestujeme společně s kousky pórku na másle a přidáme ořechy. Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vytvoříme mini špízy z kostiček manga, bobulí vína a sušených brusinek. Rozpečený Kamadet umístíme na brokolici s pórkem. Špízy si jej nabíráme.

Nevíte, kde pořídit rakletovač? Máme pro vás TIP.